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飄香牛肉麵館

原文網址:http://chiuyi800405.pixnet.net/blog/post/83051385

以前曾經掛上紅布條,參加過台北牛肉麵節獲得名次還是好評之類的,每次路過看到店裡生意普通,也沒有特別想要走進去吃。現在已經把紅布條拿下來,今年的牛肉麵節獲獎名單沒有看到飄香牛肉麵館

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菜單跟大部分的牛肉麵店一樣,牛肉只有一種選擇,沒有牛筋、牛雜的選項 

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牛肉麵90元

這價位在台北已經算便宜,我只點小碗卻來了一大碗,份量十足,等於是其他店家的大碗,看照片就知道紅燒湯頭清澈,味道不會很重,灑上一大把蔥花,我覺得還不錯喝,不過麵條煮得太軟、失去彈性,口感不佳,且麵條實在太多了,我沒有吃完

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帶筋與脂肪的牛肉塊,非常嫩,好吃

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牛肚很鹹,口感也不好,滷蛋、豆干都沒有入味

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飄香牛肉麵館

【評價】兩顆星★★

【地址】台北市寧夏路12號,近南京西路圓環

【時間】中午11:30~14:00、晚上16:30~23:00不定時休息


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